Táplálkozási típusok ismertetőjegyei

Az anyagcseretípust befolyásoló 4 fő tényező:

  1. Égetőrendszer
  2. Autonóm idegrendszer
  3. Hormonrendszer
  4. Vércsoport

A négy fő tényező közül nézzük most az égetőrendszert és az autonóm idegrendszert.

Az egyik lényeges különbség az egyik és másik ember között az lehet, hogy sejt szinten milyen gyorsan égeti el és alakítja energiává a lebontott tápanyagokat. Az ideális az, ha az égetési ráta optimális, se nem gyors, se nem lassú. Megkülönböztetünk “gyors égetésű” “lassú égetésű” “vegyes égetésű”, azaz egyensúlyi típusokat.

Az autonóm idegrendszer a belső egyensúly megtartásának egyik legfontosabb rendszere.Két oldala van a szimpatikus és a paraszimpatikus oldal. A szimpatikus oldal által szabályozott például a pajzsmirigy, a szív és vérkeringési rendszer és a bal agyfélteke. A szimpatikus rendszer feladata, hogy felkészítse a szervezetet a hirtelen nagyobb terhelések elviselésére. A paraszimpatikus oldal által szabályozott például az emésztőrendszer, az immunrendszer és az agy jobb félteke. A paraszimpatikus rendszer segít megőrizni és tárolni az energiát. Ez a két rendszer akkor tud egymással jól működni, ha egyformán erősek és egyensúlyban vannak.

A táplálkozás az egyike a legerősebb hatásoknak, amelyek az autonóm idegrendszerre hatnak. Vannak olyan élelmiszerek, amelyek szimpatikus oldalt ingerlik, és vannak olyanok, amelyek a paraszimpatikus oldalt.

A paraszimpatikus anyagcseretípus (vegetatív idegrendszeri dominancia alapján) ismertetőjegyei közül néhány…

Ezek az ismertető jegyek tipikusak, de nem szükségszerű, hogy mindegyik jelen legyen. Annál erősebben jelentkeznek, minél markánsabb ez a dominancia.

Néhány külső ismertetőjegy:

  • vállak szélesebbek, mint a csípő
  • inkább alacsonyabb és szélesebb, mint a szimpatikus típus
  • hajlamos a túlsúlyra, nem tud könnyen lefogyni
  • bár erős, rosszabb az izomtónusuk, mint a szimpatikus típusnak
  • nedves, zsírosabb bőr, nedves szemek
  • kerek koponya és ennek megfelelő arc
  • jó vérellátású, rózsás arc
  • szívesen eszik húst, zsíros és erős ételeket
  • jobban alszik, ha lefekvés előtt eszik valamit

Néhány pszichológiai ismertetőjegy:

  • inkább érzelemgazdag, intuitív és kreatív beállítottság
  • melegszívű, könnyen fejezi ki érzelmeit, könnyen ismerkedik
  • lassabban, jól átgondoltan cselekszik, nem hirtelen haragú
  • érzelmileg kiegyensúlyozott
  • sok alvásra van szüksége

A tipikus negatív jegyek közül néhány, mely a markáns paraszimpatikus dominanciából fakad:

  • zsíros haj
  • hasmenés
  • túl nagy étvágy
  • letargia, motiváció hiánya, depresszió
  • allergia, szénanátha
  • asztma
  • krónikus fáradtság
  • koncentráció gyengeség

A szimpatikus anyagcseretípus (vegetatív idegrendszeri dominancia alapján) ismertetőjegyei közül néhány…
Ezek az ismertető jegyek tipikusak, de nem szükségszerű, hogy mindegyik jelen legyen. Annál erősebben jelentkeznek, minél markánsabb ez a dominancia.

Néhány külső ismertetőjegy:

  • a vállak keskenyebbek, mint a csípő
  • inkább magasabb és vékonyabb, mint a paraszimpatikus típus
  • hajlamos az átlag alatti súlyra
  • jó izomtónus
  • száraz, zsírszegény haj, zsírszegény bőr
  • szögletes vagy hosszúkás arc
  • sápadt arc
  • éber tekintet

Néhány pszichológiai ismertetőjegy:

  • logikus-racionális szellemi beállítottság
  • jó koncentrációs képesség
  • érzelmileg hidegnek tűnik
  • hamar felidegesíti magát, könnyen aggódik
  • nagyon motivált
  • társaságban gyámoltalannak érzi magát, nem szereti a tömeget
  • inkább törekvő, igyekvő

A tipikus negatív jegyek közül néhány, mely a markáns szimpatikus dominanciából fakad

  • száraz bőr
  • szorulás
  • száraz szemek
  • emésztési zavarok és gyomorégés
  • ingerlékenység, idegesség, álmatlanság
  • magas vércukorszint
  • fertőzésekre hajlamos
  • fokozott vágy az édességre
  • hangulatváltozások
  • kapcsolatok hiánya

A kiegyensúlyozott táplálkozási típusnak két fajtája van.
A valódi kiegyensúlyozott táplálkozási típus.

Az ismertető jegyei a szimpatikus és a paraszimpatikus között vannak. Néhány példa:

  • a váll és a csípő egyenlő széles
  • a koncentrációs képesség és a gondolkodás átlagos
  • nincs hasmenés sem szorulás

A relatív kiegyensúlyozott táplálkozási típus.
Mutat szimpatikus és paraszimpatikus jegyeket is, de egyik sincsen túlsúlyban és így relatív egyensúly uralkodik a két ág között.

Gyors égetésű táplálkozási típus (égetőrendszeri dominancia alapján) ismertetőjegyei közül néhány…
Néhány tipikus külső ismertetőjegy (ezek nem minden gyors égetésű típusnál jönnek elő)

  • sok energiája van
  • ideges, ingerelhető
  • a “pörgés” ellenére igazából fáradt és kiégett
  • rosszul tűri a stresszt
  • vérnyomása magas, vércukorszintje ingadozik
  • gabonák és a szénhidrátok csökkentik az energiáját
  • hús és a fehérjék növelik az energiáját
  • nagy az étvágya, bőséges reggelire van szüksége
  • a szénhidrátban gazdag reggeli fáradtsághoz, gondolkodási nehézséghez vezet, és már egy óra elteltével éhes lesz
  • szénhidrátban gazdag táplálkozás mellett elhízik

Néhány pszichológiai ismertetőjegy:

  • jól tud szervezni, de nem tudja befejezni
  • érzéseit nem tudja kontrollálni
  • rosszul tud koncentrálni a dolgokra, mert a gondolatai elkalandoznak
  • aggódós, hajtja a versenyszellem

Lassú égetésű táplálkozási típus (égetőrendszeri dominancia alapján) ismertetőjegyei közül néhány…
Néhány tipikus külső ismertetőjegy (ezek nem minden lassú égetésű típusnál jönnek elő)

  • testileg inkább gyenge
  • kevés energiája van, de az stabil
  • gyakran fázik, különösen a lábak és a kezek hidegek
  • kicsi az étvágya, kívánja az édességet
  • zsíros húsoktól hízik
  • gabonák és a szénhidrátok növelik az energiáját
  • emésztési problémái vannak
  • nem szereti a zsíros fehérjehordozókat

Néhány pszichológiai ismertetőjegy:

  • laza és higgadt
  • érzéseit kontrolálja
  • gyakran fáradt vagy letargikus
  • hajlamos a negatív érzelmekre
  • rosszul tud koncentrálni

Az égető rendszeri kiegyensúlyozott táplálkozási típus

A kiegyensúlyozott táplálkozási típusnál mind a gyors égetésű, mind a lassú égetésű jegyei megtalálhatóak. Ezek a jegyek nagyjából fele-fele arányban fedezhetőek fel nála.
A táplálkozási igényei a két szélsőség között van.

Imola

Forrás: BodyWakes

Antitápanyagok 2: Glutén és tejtermékek