Életmód

Étel, ami táplál: A funkcionális táplálkozás alapjai valódi ételekkel

A funkcionális táplálkozás célja, hogy az ételeink ne csak jóízűek legyenek, hanem valódi tápanyagokat is biztosítsanak a szervezetünk számára. Ez a megközelítés az alapanyagok tiszta, minőségi forrásaira épít, és azt célozza, hogy minden falat valódi értéket adjon a testünknek.

Elolvasom!
Étel, ami táplál: A funkcionális táplálkozás alapjai valódi ételekkel

Életmód, Kávészünet

A reggeli jelentősége: személyes tapasztalatok és mentori tanácsok.

Hosszú ideig dilemmát okozott számomra, hogy reggelizzek-e vagy sem. Volt egy időszak az életemben, amikor egyáltalán nem reggeliztem. Később azonban találkoztam a funkcionális táplálkozás alapvetéseivel, amelyek arra ösztönöztek, hogy átgondoljam a reggelizési szokásaimat.

Elolvasom!
A reggeli jelentősége: személyes tapasztalatok és mentori tanácsok.

Receptek

Roston csirkemell korianderes sárgarépával

Ebben a receptben egyszerű alapanyagok szerepelnek, mint csirkemell, sárgarépa, fehér édesburgonya, azonban a felhasznált fűszerek adnak egy csodás ízvilágot, amitől a kedvencem lett.

Elolvasom!
Roston csirkemell korianderes sárgarépával

Receptek

Tonhallal töltött édesburgonya

A tonhal és az édesburgonya is a funkcionális táplálkozás fontos alapanyagai. Én kifejezetten szeretem mind a kettőt, és így ezt a kombinációt, pedig gyakran készítem is.

Elolvasom!
Tonhallal töltött édesburgonya

Receptek

Pirított csirkemáj zöldséges quinoával

Törekszem arra, hogy minden héten legalább egyszer fogyasszak májat, belsőséget a rendkívül magas tápanyagtartalom miatt. A zöldséges quinoa színt visz a tányérra, és még a funkcionális táplálkozásba beleillik.

Elolvasom!
Pirított csirkemáj zöldséges quinoával

Receptek

Sült csirkeszárny rukkolás sütőtök és kelbimbó ágyon

A csirkeszárny ízes, szaftos része a csirkének. A szárnyas minden részét fogyasztjuk, így a szárnyát is. A sütőtök az őszi-téli időszak kedvelt zöldsége, jól harmonizál a fehér édesburgonyával.

Elolvasom!
Sült csirkeszárny rukkolás sütőtök és kelbimbó ágyon