Receptek, Táplálkozás

Milyen gluténmentes köretet tudunk választani, ha egészségtudatosak vagyunk? 

Milyen köretet válasszunk, ha egészségesen szeretnénk táplálkozni? Melyek azok, amelyek gluténmentesek, keményítő tartalmuk biztosítja a szükséges szénhidrátot, és ízletesen el lehet készíteni?

Elolvasom!
Milyen gluténmentes köretet tudunk választani, ha egészségtudatosak vagyunk? 

Életmód, Táplálkozás, Tudásbázis

A vízfogyasztás jelentősége

Alapvető, mégis nem mindenki figyel rá, hogy jól csinálja. Milyen előnye van a vízfogyasztásnak? Mikor igyunk? Milyen vizet válasszunk? Hogyan igyál többet?

Elolvasom!
A vízfogyasztás jelentősége

Életmód, Táplálkozás

Az őszi és téli szezon helyi zöldségei és gyümölcsei

Kelkáposzta, Lila káposzta, Fehér káposzta, Fekete retek, Póréhagyma, Zellergumó, Csicsóka, Cikória, Cékla, Paszternák, Sütőtök, Kökény, Birsalma, Naspolya, Téli alma, Téli körte. Ezek előnyös tulajdonságait összegzem. Hogyan lehet a vegyszert csökkenteni a megvásárolt zöldségeken, gyümölcsökön?

Elolvasom!
Az őszi és téli szezon helyi zöldségei és gyümölcsei

Életmód, Táplálkozás

Mivel lehet helyettesíteni a tojást?

A tojás azonkívül, hogy tökéletes fehérjeforrás, sok mindenhez fontos alapanyag sütés, főzés során. Van olyan élethelyzet, hogy valaki nem eheti esetleg allergia vagy ételérzékenység miatt, vagy mert a táplálkozási elveivel nem egyeztethető össze. Sütés, főzés alkalmával felmerül a kérdés, hogy mivel tudjuk helyettesíteni a tojást?

Elolvasom!
Mivel lehet helyettesíteni a tojást?