Együttműködő partnerem:

greenSpoon Healthy Food

Nehéz elkezdeni?

Esetleg kevés időd van a konyhában? 

Biztosan jó ebédet szeretnél?
Egyszerűen csak ötletet keresel?

Amikor elkezdtem táplálkozással foglalkozni, az volt az álmom, hogy legyen egy olyan konyha, ahonnan Én és az Ügyfeleim nyugodtan rendelhetünk ételt.

Korábban is a greenspoon konyhájáról ebédeltem, és a kapcsolatunkat közös munkává fejlesztettük. Helyi vállalkozás, Baján főznek és szállítanak ételt.

A greenspoon hivatalos gluténmentes konyha.

Nem használ cukrot, tartósítószert, mesterséges édesítőszert, mesterséges színezéket és laktózmentes.

Az étlapon két sor az én útmutatásom, összeállításom alapján készül.


A neve egészségkirakós A és B menü.


Ahol mindezt meg lehet tekinteni, rendelni:

Az egészségjavító menü

  • gluténmentes
  • cukormentes
  • tejmentes
  • tojásmentes
  • édesítőt sem tartalmaz
  • puffasztott, őrölt anyagokat nem tartalmaz, gluténmenteset sem
  • nem tartalmaz álgabonákat sem
  • nem tartalmaz magalapú fűszereket
  • nem tartalmaz magvakat, csonthéjasokat
  • finomított olajokat, margarint stb. nem tartalmaz

hogy a főbb dolgokat említsem.


Ez a menü a funkcionális táplálkozás alapelvei mentén kerül összeállításra. 

gyulladáskeltő anyagot ne tartalmazzon

vércukorszintet ne emelje meg hirtelen

tartós jóllakottságot biztosítson

Ami mindig van benne megfelelő arányban és összetételben:

Zsír

Fehérje

Jó minőségű szénhidrát

Sok zöldség

 (zöld, kénes, színes)

Jó étvágyat! Jó ötletelést kívánok!

A nyári időszak szivárvány tálai tartalmaznak álgabonákat is, megfelelően előkészítve. Ezeknél a tálaknál is szempont a funkcionális táplálkozás alapelveinek megtartása.

Az alapanyagok tekintetében kiemelném, hogy a zöldségek vagy bio termékek, vagy előkészítéssel a vegyszer maradványokat csökkentik rajta.

A húst ennél a menünél a Kajtár Baromfifarm biztosítja a konyha számára. Így a hús minőségi, szabadon tartott, tápmentesen, saját takarmányon nevelt baromfi hús.

Az elérhetőség: https://kajtarfarm.hu