Életmód, Tudásbázis

Hüvelyesek, tojás, magvak, gyömbér, fokhagyma, paradicsom, krumpli, rizs. Igazából folytathatnám a sort kifejezetten jó vagy kevésbé jó táplálékokkal. Gondolok a gabonákra, tej és tejtermékekre, de lehet bármilyen más hús, zöldség, vagy gyümölcs, fűszer…
Ezek az élelmek, alapanyagok azonban nagyon sok embernél okoznak tüneteket, akár az emésztőrendszerről “távoli” helyeken.

Táplálékok, amelyek nem mindenkinek jók.

Életmód, Tudásbázis

A tojás azonkívül, hogy tökéletes fehérjeforrás, sok mindenhez fontos alapanyag sütés, főzés során. Van olyan élethelyzet, hogy valaki nem eheti esetleg allergia vagy ételérzékenység miatt, vagy mert a táplálkozási elveivel nem egyeztethető össze. Sütés, főzés alkalmával felmerül a kérdés, hogy mivel tudjuk helyettesíteni a tojást?

Mivel lehet helyettesíteni a tojást?